いただきますごちそうさま vol.68 (2019 夏号) 《特集１》 色が変わる！固まる！ふくらむ！おもしろ実験クッキング 《特集２》 観察力や思考力が育つ｢味覚教育｣のすすめ 《連載》 ■巻頭エッセイ・好奇心をよびおこすクッキング　　文＝吉田隆子 ■野菜を育ててみんなで食べよう　第２回　さつまいも　栽培編・クッキング編 　食農保育/上の原さくら保育園園長＝野村明洋 ■子どもが夢中になる食育教材で楽しもう 　第６回　食育紙芝居・なかよしおはしのはーちゃんとしーちゃん ■夏のいたごちレシピ 　●バランス献立４つのおさら 　●４つのおさらの離乳食 　●ウエカツ水産の子どもが食べたい魚めし 　　第１０回　カマスを知ろう ■夏の食育カレンダー ■食育Ｑ＆Ａ　　諏訪保育園園長＝島本一男 　第２回　食事に時間がかかる園児 ■マンガ・おばあちゃんの知恵袋　子どもと楽しむ歳時記・梅雨 ■食べもの大好き第６回　冷やし中華　　エッセイ・イラスト＝真珠まりこ 　真珠さん夏のおすすめ絵本　なないろどうわ ■食育実践レポート　２つの園の現場から 　神奈川県川崎市・野川ほのぼの保育園 　東京都小平市・白梅幼稚園 ■子どもとはぐくむ食の時間　文＝室田洋子 　第２回　食べたい意欲を引き出す ■はらへりあそび　あそびダンス作家＝福田りゅうぞう 　なつのやさいはカラダにＥ!! ■私の食歴書　コウケンテツ(料理研究家) ■食育カフェ 　食育ニュース／本＆グッズ ■４つのおさらレシピカード ■４つのおさらの離乳食レシピカード ■食物アレルギー対応レシピカード ■食育だよりに使える！お役立ちトピックス