●巻頭エッセイ・季節の味と香りを運ぶ食材たち 　吉田隆子
　　五感をいっぱいに使った体験で、"ピーマン大好きっ子"に
● 　食育ハッピーアイデア 　指導/小野友紀(管理栄養士)
　　◇はたけのうんどうかい
　　◇食育ボード
　　◇歌あそび
●連載 　こどもの森クッキングレシピ 　ひまわりゼリーとブランマンジェ
●連載 　園で野菜作りを楽しみませんか？ 指導/西村純(埼玉県飯能市さゆり幼稚園) 　第2回　栽培・収穫
●連載 　私の食歴書 清水国明さん
●連載 　４つのおさら 栄養満点カラフルな夏レシピ
●ＰＲのページ　ハウス食品株式会社 　｢はじめてクッキング教室｣　家庭につながる食育活動
●特集１ 　園で、家庭で共有したい！
　子どもの食事の基礎知識監修・協力/吉池信男(青森県立保健大学教授)
　　◇子どもの食欲と成長
　　◇大きく変化した、食生活と体
　　◇食事バランスチェックをしてみませんか？
　　◇「４つのおさら《でバランスの良い食事
　　◇こうして献立を立てています～栄養士の仕事～
●連載マンガ・おばあちゃんの知恵袋
　　　すいかと天ぷらは相性が悪い？
●特集２ 　収穫から広がる食育活動
　　◇収穫を楽しんでいますか？
　　◇収穫後の取り組み　活動アルバム
　　◇子どもに人気の簡単レシピ
●連載 　ある日の給食会議　
　　文/島本一男(八王子市立長房西保育園長)
●連載 　食育実践リポート･･･２つの園の現場から
　　　　滋賀県長浜市　小谷保育園
　 　　　神奈川県鎌倉市　長谷保育園
●連載 　小学校の食育
　　文/関はる子(世田谷区立駒沢小学校 学校栄養職員)
　　　　給食の時間を生かす
●連載 　絵本からはじめる ０･１･２歳児の食育
　　　　言葉が生まれる実体験
●連載 　吊作に描かれた元気な子どもたち
　　　　ミソ汁の香り、モチを焼くにおい(石川啄木『啄木歌集』より)
　　文/荒井洌(白鴎大学教育学部教授)
●連載 　食育だよりをつくろう
●連載 　食育Cafe
　　◇News/Survise/Manner/Book+Goods
●連載 　４つのおさら夏のレシピカード